Betriebsferien 23.02.25 bis 05.03.25
MENÜ
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Dieses Menü dient als Bespiel, da wir viel Wert auf Abwechslung legen und sowohl regional als auch saisonal einkaufen. Bitte beachten Sie, dass sowohl unsere Menügrößen als auch Preise an Feiertagen und anderen Festtagen variieren können.
Pflanzenfresser/-innen
Karotte | Rettich | Curry
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Kohlrabi | Kerbel | Birne
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Spitzkohl | Sellerie |Jalapeños
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Tofu |Chitake |Schalotte
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Rohmilchkäse
oder
Haselnuss | Araguani Schokolade
3-Gang-Menü (ohne Kohlrabi und Spitzkohl): 92,-
Glasweise Weinbegleitung (0,1): 38,-
5-Gang-Menü: 112,-
Glasweise Weinbegleitung (0,1): 58,-
Fleischfresser/-innen
Rind |Aal | Curry
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Kohlrabi| Kerbel | Birne
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Jakobsmusche | Sellerie |Jalapeños
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Reh |Foie Gras | Schalotte
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Rohmilchkäse
oder
Haselnuss | Araguani Schokolade
3-Gang-Menü (ohne Kohlrabi und Zander): 92,-
Glasweise Weinbegleitung (0,1): 38,-
5-Gang-Menü: 112,-
Glasweise Weinbegleitung (0,1): 58,-
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* Wir bitten Sie, Allergien und Unverträglichkeiten bei Ihrer Reservierung anzugeben.
